Absatz landwirtschaftlicher Erzeugnisse und von Lebensmitteln mit spezifischen Qualitätsmerkmalen

Aufgrund der Veränderung des Verbraucherbewusstsein der Konsumenten spielen qualitätsrelevante Merkmale landwirtschaftlicher Erzeugnisse und ihrer Produktionsweisen  für den Absatz landwirtschaftlicher Erzeugnisse und von Lebensmitteln eine große Rolle.